如果有一場市集能讓「永續」變得好玩，讓「飲食文化」變成真正的派對，那大概就是《2025種子生活節》。活動將於12月6日至12月7日盛大登場，由財團法人台北市客家文化基金會主辦，並由臺北市政府客家事務委員會與環保局共同指導。今年以「豆—從南島祭典到國際餐桌」為主題，把整座臺北市客家文化主題公園打造成一場從山到海的原鄉風土派對，邀請民眾用耳朵聽故事、用味蕾品文化、用雙手參與島嶼的永續行動。

在臺灣，無論原住民族、客家族群或各地小農，豆類與雜糧都是不可或缺的生活主角。從部落的農耕儀式，到客家飲食裡的豆腐、豆豉、豆醬等工藝，都藏著順應土地、珍惜食材的智慧。今年活動以豆類為核心，重新詮釋這群「小食材」的巨大價值－耐旱、好保存、營養豐富，更是面對氣候變遷時最有韌性的糧食。

民眾在市集中體驗保種、食農與原鄉文化，感受永續飲食的魅力。（圖／台北市政府客家事務委員會）

此次活動集結花東原鄉小農、國內外永續飲食倡議者、綠色餐飲團隊，從不同視角一起講述臺灣土地的故事。同步舉辦的「全國種子交換會」與保種工作坊，更以「交換一顆種子，換回一份土地連結」為精神，鼓勵民眾從家裡的小陽台、小花圃，小小開始，實踐屬於自己的保種行動。

種子交換會。（圖／台北市政府客家事務委員會）

現場還規劃風土市集、永續論壇、原鄉料理體驗、地酒探索、食農活動與桌遊互動等多元內容，從「聽、食、玩」三大面向帶大家感受島嶼的完整風土。無論你是永續派、吃貨派、親子派或文青派，都能在這裡找到屬於自己的行程。

財團法人台北市客家文化基金會誠摯邀請民眾於12月6日至7日走進臺北市客家文化主題公園，為臺灣飲食文化與島嶼未來，播下下一顆可能萌芽的種子。