農曆新年對亞洲各國而言，不僅是時間進入新一輪循環的標記，更是一場關於家庭、文化與祝福方式的集體記憶。雖然同樣以農曆為節奏，各地卻因歷史、宗教與族群背景不同，發展出截然不同的過年樣貌。當我們熟悉年夜飯、紅包與走春，其實在亞洲其他角落，過年的形式既相似又陌生，也更能映照出文化的多樣性。

越南

在越南，農曆新年被稱為「Tết」，是一年之中最重要的節日，整體氛圍強烈圍繞著「迎接春天」展開。節日前夕，家家戶戶會徹底清掃住所，並以鮮花作為迎新的象徵。北越多以粉紅色桃花點綴家中，南越則偏好金黃色的梅花，花卉不只是裝飾，更被視為替新年帶來好運的媒介。年節期間，家庭會準備傳統糯米粽，並特別在意新年第一位登門拜訪的人，因為對方的運勢被認為會影響整整一年的吉凶，這也讓 Tết 更像是一場慎重而溫柔的開年儀式。

越南過年家家戶戶會徹底清掃住所，並以鮮花作為迎新的象徵。（圖 / 圖片來源：Pexels）

馬來西亞

同樣慶祝農曆新年的馬來西亞，因多元族群結構，使過年成為一種跨文化共享的節慶體驗。華人社群保留舞龍舞獅、貼春聯與派紅包的傳統，其中「撈生」更逐漸成為馬來西亞最具代表性的年節象徵。親友圍繞餐桌，將生魚片與蔬菜絲高高拋起，口中說著吉祥話，把對財富與好運的期待具象化。此外，過年期間盛行的「開放式門戶」，也讓不同族群能自由拜訪彼此家中，共享年節餐桌，讓新年不只屬於某一族群，而是一場全民共享的節慶。

馬來西亞過年一定邊吃撈生、邊喊口號。寓意「越撈越旺」、步步高升與健康長壽。 （圖 / 圖片來源：Pexels）

新加坡

新加坡的農曆新年，展現的是高度城市化與節慶娛樂並行的年節樣貌。隨著新年將至，牛車水一帶會被大型燈飾與年節裝置妝點，夜晚宛如一座新春嘉年華。新春市集、倒數活動與妝藝大遊行接連登場，讓傳統年節轉化為兼具觀光與表演性的城市盛事。即便生活節奏快速，新加坡依然保留團圓飯、派紅包等核心習俗，只是年味不再局限於家庭空間，而是延伸至整座城市。

新加坡也有吃團圓飯、包紅包等儀式。（圖 / 圖片來源：Pexels）

韓國

在韓國，農曆新年被稱為「Seollal」，是一個高度強調家族關係與長幼倫理的節日。過年期間，許多家庭會換上傳統韓服，晚輩向長輩行正式的歲拜，透過深深一鞠躬傳達敬意與祝福，而長輩則回贈壓歲錢與吉祥話語。餐桌上必不可少的是年糕湯，象徵吃過後便正式長一歲，使新年成為確認人生階段的重要時刻。

韓國人民習慣在過年吃年糕湯；生日吃海帶湯。（圖 / 圖片來源：Pexels）

中國

作為農曆新年的發源地，中國的過年習俗深刻影響整個東亞與東南亞地區。春節前夕，家家戶戶會進行大掃除，象徵除舊布新，並張貼春聯、年畫與「福」字，為新的一年祈求吉祥。除夕夜的年夜飯是家庭團聚的核心時刻，餐桌上的魚象徵年年有餘，餃子則寓意財富與圓滿。過年期間，人們走親訪友、拜年賀歲，長輩發放紅包，將祝福與好運傳遞給下一代，使春節成為結合家庭情感與文化傳承的重要節日。

中國為「農曆年」發源地。（圖 / 圖片來源：Pexels）