為了活絡商圈經濟並展現在地文化特色,臺北市商業處輔導台北迪化商圈發展促進會,今年再度推出第七屆「本草派對」,活動將於114年5月10日至11日於迪化街永樂廣場盛大登場,即日起開放報名。今年以「重拾_」Refresh Your Life 為主題,從傳統漢藥文化出發,結合創意飲食設計與沉浸式體驗,串聯超過20家大稻埕特色品牌,內容涵蓋漢藥南北貨、風格餐飲、生活選物與小酒館等,讓參與者透過味覺、嗅覺與身心感知,開啟一場城市中的療癒旅程。
臺北市商業處表示,今年活動將打造三大沉浸式體驗空間,邀請民眾進入感官交織的療癒場域。在「解憂密室」中,與頌缽品牌「沐溫MuWarm」合作的音療體驗搭配龍源中藥行的舒眠香包及黃長生藥行與大春煉皂聯名的漢方聞香瓶,營造出沉靜舒展的身心釋放儀式。「療癒花園」則透過塔羅指引與聯通漢芳的花草茶調理情緒,再由德利泰中藥材互動體驗館的專業療癒師運用砭石與艾草精油按摩,喚醒身體感知與能量流動。「共感森林」首次結合大稻埕小酒館與在地名店,推出八款主題調飲與一套派對餐盤,並與台北霞海城隍廟合作,為即將登場的「誕隍祭」暖身,邀請民眾參與擲筊、祈福及享用限定「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒,體驗結合文化與潮流的嶄新街區活動氛圍。
「2025本草派對」推出「解憂密室、療癒花園、共感森林」3大沉浸式體驗,邀請民眾以五感開啟草本療癒旅程。(圖/臺北市商業處)
活動中的本草創意調飲與美食也是亮點之一。「小城外」與「黃永生蔘藥行」合作,以玫瑰四物可樂糖漿與決明子茶、菊花茶調製「帶露紅」與「菊下憩」,將漢方轉化為浪漫的味覺記憶。「發琴吧」與「正新蔘藥行」的「和煦帖」運用胡椒琴酒、白酒醋與黑櫻桃搭配決明子泡沫,呈現多層次草本風味。「微醺花園」與「六安堂」推出含黃金蟲草花與無花果的酒精與無酒精版本「心靈雞湯/心寧渴乘」,滋補溫和不苦澀,猶如午後暖陽灑落心田。「蟬Bar Chán」則結合「長昇蔘藥行」的雪蛤與纖秀茶,設計出氣泡飲「yoga」與無酒精甜品「hái-íng」,以聖木、紫蘇與藍柑橘堆疊出舌尖上的瑜珈冥想感。
本草小食部分也帶來精彩聯名。「永樂雞捲大王」與「黃裕生藥行」合作推出的「漢方香辣雞捲」運用香辣粉與印度紅咖哩粉,呈現酥脆與辛香並存的開胃小點。「鯉魚The Carp」以頂級干貝XO醬與生食級干貝,搭配「龍月堂」台式法棍製作「干貝輕食」,展現東西融合的清新風味。「昭和浪漫洗濯屋」與「百恆藥材」將桂花酸梅湯轉化為冰淇淋,創作出香氣悠長、酸甘平衡的「桂花酸梅冰淇淋」。「惠珍軒」則推出「金豐味烘焙堅果」,以低溫烘焙技術呈現酥脆爽口、無油低糖的健康點心,為本草派對畫下圓滿句點。
現場的「本草市集」集結30家台灣小農、本草選物與在地老店,邀請策展人高靜玉共同規劃,更有知名DJ AMOS現場打碟,為大稻埕注入街頭節奏與活力。今年同步推動「大稻埕雙語商圈加速器」計畫,活動現場與導覽平台全面雙語化,民眾掃描QR code 即可切換語言,深入了解各品牌故事與推薦路線,打造適合國內外旅客的友善商圈體驗。
此外,商業處表示,自5月9日至6月8日,商圈串聯90家在地店家推出消費折扣與贈禮等多重優惠,歡迎大家走進迪化街,在老街中細細品味漢方魅力與創意火花,重拾生活中的平衡與美好。更多活動詳情請參閱售票頁面、迪化街商圈粉絲專頁、發現故事粉專及「台北市商業處-我是商Ya人」等官方平台。
(圖/臺北市商業處)
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