知名圖文創作者 YouTube 頻道「Onion Man洋蔥」在《比臉大的牛肉甩餅、甜到爆的月亮餅、重口味印尼越南美食!熱量爆表但超好吃!》影片中,對觀眾使出了最狠的一擊。他在影片中帶著大家「假出國」,透過敘事、剪接與氣氛鋪陳,營造出一場如假包換的越南街頭美食之旅。從甜到炸裂的印尼月亮餅、清爽卻氣味衝擊的生春捲,到五顏六色像藝術品的越南冰品,正當你準備記下這些「出國必吃清單」時,洋蔥才在最後揭曉,這趟正宗到不行的旅程地點,其實就在桃園中壢後站!
這場「偽出國」戲碼也引發網友熱烈討論,不少人直呼被騙慘了:「靠杯看到後面真的被騙到!」、「我也被騙了,以為蔥哥跑去越南玩,原來是在國內。」甚至有細心的網友笑稱,其實影片中的「紅線加機車」早就露餡,不可能是在國外。
網友笑稱看到「紅線與機車」才驚覺被騙,原來道地美食竟藏在桃園中壢。(示意圖/取自Pexels)
洋蔥找來了曾住在越南、神似 Giselle 的韓國好友米蕾當「地頭蛇」帶路。在用餐過程中,洋蔥也分享了一個有趣的觀察:越南餐廳的員工似乎「超幹工時」,下午幾乎都不休息,一路開到晚上11點。對比台灣許多餐廳有午間休息,這裡下午也能吃到現做料理,對隨時想覓食的人來說非常友善。
驚奇美食第一站是「印尼月亮餅」,這道甜點外型圓潤,花生起司巧克力口味一份要價240元。雖然洋蔥點了「微糖」,但老闆撒糖、抹奶油、撒花生粉的手完全沒停過,甚至還削了兩整顆起司進去。洋蔥驚呼這熱量簡直是「把灌籃高手所有隊的主力全放在一起」,甜到夾起來就碎,這對螞蟻人來說簡直是天堂,但洋蔥也笑稱:「吃完這塊感覺吃掉我四天份的糖分!」
接下來的「魚露烤肉米線」更是視覺與味覺的衝擊。剛進店就能聞到一股明顯的「酸臭腥味」,讓洋蔥一度懷疑衛生問題,直到米蕾解釋那是魚露醬湯的發酵味。沒想到一入口,微酸微甜的醬湯搭配口感神似漢堡肉的嫩烤豬肉餅,吸飽湯汁的米線瞬間變得美味,讓洋蔥直呼誤會大了,這道料理完全沒問題!
熱食與點心也是亮點不斷,「牛肉甩餅」比臉還大,現甩的薄皮在油鍋中炸至金黃酥脆,內餡充滿胡椒香氣的肉末與蛋液,口感介於烘蛋與蛋糕之間。而「生春捲」則走健康清爽路線,用硬米紙沾水變軟後,包裹鮮蝦、米線與大量生菜,沾上越南醬料後口感清脆,被洋蔥封為「清爽版潤餅」。
比臉還大的「牛肉甩餅」,份量十足。(圖/翻攝自Onion Man洋蔥YT)
甜點與冰品更是五彩繽紛,「彩色優格冰」加入紅黃色果凍、珍珠與火龍果,搭配酸度適中的優格與鮮椰肉,每一口都能吃到脆、Q、香的不同層次。而「皇家芒果糯米飯凍飲」更是將藍色糯米飯放入果汁中,喝起來有強烈椰奶香與芒果味,洋蔥表示:「這兩杯可以直接當成甜點吃,喝完直接五分飽!」
洋蔥表示,桃園中壢後站簡直是隱藏版的異國料理之王,許多餐廳甚至沒寫中文,卻藏著最道地的味道。這場「假出國」冒險讓人發現,想吃正宗越南、印尼美食根本不必飛出國,來中壢後站走一圈,保證每一口都充滿驚喜!