YouTuber 頻道冷水TV表示,日本雖然收入水平相對較高,但生活成本同樣居高不下。一根蔥可能售價超過100日元(約20至40台幣),5公斤的米則要價逾4000日元(約830台幣),在這樣的環境中,並非每個人都能享受高收入帶來的便利。對許多收入有限的民眾而言,日常生活仍需精打細算。
影片中,冷水指出,日本最快樂的時刻往往不是外出觀光,而是在超市撿便宜貨。他表示,日本的超市在關門前半小時左右常會推出折扣促銷,民眾若想搶到打折商品,不僅需要掌握各家超市的打折時間,還得快速行動。冷水展示了多種折扣食品,包括金槍魚、蛤蜊、鯛魚頭及便當等,並提到這些商品可帶回家冷凍,簡單加熱即可成為一餐,既省錢又方便。
除了撿便宜貨,日本網路上曾討論過所謂的「窮人飯」類型,主要包括牛肉飯、家庭餐廳與回轉壽司。冷水前往一家牛肉飯店用餐,他指出,約460日元(約95台幣)即可吃到一碗牛肉飯與味噌湯,這是價格相對親民的選擇。他同時提到,日本其他連鎖牛肉飯店也提供類似餐點,但口味與服務品質各有差異。
家庭餐廳則提供經濟實惠的多樣選擇,冷水前往一家家庭餐廳用餐,點選三道菜、一杯飲料及湯品,共花費約991日元(約205台幣)。他指出,這類餐廳通常利用少量人力與自動化服務降低成本,如點單使用平板、上菜由簡單機器完成。餐點包括沙拉、薯條與雞排等,雖然分量不大,但兼顧營養與價格,適合學生或上班族作為日常用餐。
回轉壽司則是另一種親民的壽司選擇。冷水表示,他最喜歡的日本三種平價餐飲正好涵蓋牛丼、家庭餐廳與回轉壽司。在影片中,他點選了多種壽司與配菜,總計花費5236日元(約1087台幣)。雖然仍屬日常消費的中上水平,但相比高階壽司店,回轉壽司提供更多自主選擇與搭配自由,也減少了人力成本和高昂服務費。
冷水強調,以上內容呈現的是日本一般民眾的生活方式,並非對個人或群體的價值評判。影片展現了在高消費社會中,普通收入者如何透過日常策略維持生活品質,也反映了日本飲食文化多元而靈活的一面,從超市打折到平價餐飲,都顯示出日本民眾在經濟壓力下的生活智慧。