中和華新街又名「緬甸街」,不只是全臺最大緬甸華僑聚落,更是南洋美食寶藏街!YouTuber千千這次親自衝現場,帶大家一秒穿越南洋,一口氣嗑掉米線、豌豆粉、烤魚、甜點到椰奶西米露,口水準備好沒?
第一站,雲南口味一家號稱米線最狂的小店立刻抓住千千的心。酸酸甜甜的米線,配上滿滿香菜、小黃瓜、花生和紅蘿蔔,還有香氣炸裂的油蔥酥加分,每一口都是味蕾跳舞的感覺!豌豆粉則超有趣,每一根都像抽抽樂,酸香味層次爆表,千千忍不住說:「這碗一定要加辣啦,但不辣喔,是香氣炸裂版!」
豌豆粉口感Q彈搭配脆脆油蔥酥與酸菜,香氣濃郁層次十足。(圖/翻攝自千千進食中 YouTube)
緊接著,千千來到阿薇緬甸小吃店挑戰魚湯麵與金山麵。魚湯麵把魚肉融進湯裡,香料味撲鼻,喝一口就有種瞬間飛到南洋的錯覺;金山麵帶淡淡咖哩香,扁平麵條吸滿醬汁,每口都鮮味爆炸。千千直呼:「魚湯麵配炸豆餅,神仙組合,吃到停不下來啦!」
接著,「口福南洋風味」等著她,稀豆粉粑粑絲神秘又Q彈,黏稠鍋氣香氣滿分,花椒香在嘴巴裡炸開,好像在玩美食版魔法秀!烤魚加上沾醬酸辣鮮香完美融合,就算怕魚土味也能安心開吃。甜點部分,在地的姐姐推薦這一間李園清真小吃點心,千層酥砂糖、奶油烤餅、奶油蛋餅,每一口都酥香帶Q,搭配鮮奶油,幸福感直接爆表,千千笑說:「這裡根本下午茶天堂,好想打包搬回家!」
奶油烤餅酥香又帶Q度,搭配鮮奶油更是加分。(圖/翻攝自千千進食中 YouTube)
最後,千千在泰吧泰式飲茶甜點喝了泰式椰奶西米露和芋頭紫米西米露,香濃椰奶加軟糯紫米和鬆軟芋頭,喝下去心情直接飛天,整個人甜蜜到不行。她說,這條街每一口都能讓人驚艷,「我現在的快樂值直接破表200%!」千千大喊:大家快跟著我一起來緬甸街吃吃喝喝,保證你一吃就愛上這片南洋小天地!